Retour en enfance

Voici une petite recette de Verrine. C'est la première d'une série que je veux longue, imaginative et délicieuse autant que possible.
Ce soir, comme je suis invitée à dîner (une raclette légère, légère, légère) je me suis proposée de composer le dessert.
Evidemment, il fallait éviter l'omelette norvégienne et la mousse au chocolat.
Alors voilà ce que j'ai imaginé...


Ingrédients pour 10 verrines:
1 pot de fromage blanc 20% familial (500gr)
1 demi paquet de petits beurres (les vrais sinon sacrilège!!)
1 tablette et demie de chocolat patissier (moi j'ai opté pour le chocolat au lait patissier, pour que ce soit plus doux)
du sucre.
Quelques Finger (je fais de la pub mais là aussi, les originaux n'ont pas encore trouvé leur pendant)

Mettre à fondre le chocolat dans une casserole tout doux, tout doux...
Sucrer le fromage blanc (pas trop mais juste ce qu'il faut)
Dans un grand saladier, mettre les petits beurres. Les écraser en petites miettes (moi j'utilise un verre, c'est rapide et efficace).
Remplir les verrines (perso j'ai des verres à tapas gracieusement ramenés du pays Basque par une amie qu'elle est zentille!!) avec les miettes de petits beurres. En réserver un petit peu pour la déco.
Mettre 2 cuillères à soupe de chocolat fondu sur les petits beurres.
Lécher la cuillère. Hummmm...
Ensuite mettre environ 3 cuillères à soupe de fromage blanc sucré.
Planter un finger dans chaque verrine.
Décorer des miettes de petits beurres restantes.`

Mettre au frigo.

Et voilà le résultat.

Vente Privée

Avis ! Avis !
Nous revendons quantité industrielle de papier peint vintage 1980 dans son jus.
Très bon état général.
Pas de livraison. A venir chercher sur place.


Que de jolis tableaux en perspective et quelle source d'inspiration pour toi Domi, t'as pas vu celui de la chambre du fils, accroche-toi!

Rabais si enlèvement rapide et prix de lot pour le tout.
Pas sérieux ne pas s'abstenir !

Les congolais

Ce matin, les garçons qui étaient réveillés (Camille et Gaston) on fait de la cuisine.
Ils nous ont confectionné des congolais ultra rapides et simples.
En voici la recette:
Mélanger 250 gr de noix de coco rapée avec 1 boite de lait concentré sucré (environ 300gr).
Avec la pâte ainsi réalisée, former des boules. Vous pouvez innover dans les formes, comme mes fils l'ont fait.
Bon Gaston n'a pas trop aimer toutouiller la pâte alors Camille y a collé ses grosses paluches.

Ensuite on place les boules coco sur du papier sulfurisé sur une plaque et Zou! au four 180°C pendant 10/15 min. Attention, surveillez car ça doit être doré et non carbonisé !

Voilà ce que ça donne: MIAM !

Mon futur potager

C'est ici que j'ai l'intention d'installer mon premier potager.
Bon, ok! je n'ai rien inventé. Le potager de l'ancienne propriétaire se trouvait déjà là mais c'est une valeur sure alors...
Donc après avoir investi dans "Le potager plaisir" de Jean-Pierre Coffe, je suis en mesure de vous dire que tomates, oignons, poireaux, courgettes et autres carottes verrons le jour dans mon petit coin de terre.
Enfin... verrons le jour si tout va bien. Ca va être du potager expérimental pour moi et pour mes légumes!

Que les septiques (si, si j'en voit qui rigolent au fond !!) se rassurent, on ne moura pas de faim. On pourra toujours se rabattre sur le verger déjà existant.

Pommes, poires, cerises, brugnons, coings, prunes viendront à notre rescousse...

Aux petits budgets les grandes débrouilles !

Où est Charlie?

Vous connaissez tous les livres "Où est Charlie?"
Cherchez bien sur les photos, notre Charlie a troqué son tee-shirt rayé contre un imper à la Colombo et un parapluie noir.

C'est Charly en british... inquiétant cette présence suspecte !
Ouvrez l'oeil !







Il rode...









Encore lui !









Toujours là...

Villepotes by plane

Malgré ce que certains peuvent penser, acheter une ancienne exploitation agricole ne fait pas de nous des agriculteurs. Veaux, vaches et cochons ne feront pas partie de la famille.


Par contre quelques poules et une chèvre pourquoi pas...

Voici une vue d'avion de notre belle propriété (il manque le champs). Photo qui date des années 60 comme le confirme la présence de cette automobile vintage !

Il a de la gueule notre domaine, non?!!

Investissons dans une décolleuse de papier peint !!

Gare à la migraine olphtalmique !

Avec un peu d'imagination...

Voilà notre futur salon. Remarquez la jolie tomette au sol !
J'ai même négocié de conserver le canapé et son fauteuil assorti... Je suis une Killeuse !!

Joyeux Noël aux familles de bonne volonté !

Le Père-Noël nous a fait un sacré cadeau sous le sapin cette année...
Une maison !
Et quelle maison !...
Alors nous voilà lancés dans la grande aventure, à coup de truelle et de bêche les travaux vont avancer.
Ce blog est là pour que vous puissiez suivre en direct les gros travaux et petits tracas de notre projet pharaonnique.
Visitez l'album photo déjà mis en ligne pour vous faire une idée...

Eh les copains!? Vous faites quoi les 10 prochaines années?...